potatis
Stärkelse: ja
Protein: nej
druvsocker: ja

fiskpudding
stärkelse: ja
protein: nej
druvsocker: ja

ärtor
stärkelse: nej
protein:nej
druvsocker: jA


skirat smör
stärkelse:nej
protein:
druvsocker:

Frågeställning

Finns det protein, stärkelse och druvsocker i fiskpudding, skirat smör, potatis och sallad?

Hypotes

Material

Till undersökningen kommer jag använda mig av;

en glassticka

ett provrör

jod

kopparsulfat

natriumhydroxid

kokande vatten

fiskpudding

potatis

skirat smör

gurka

skyddsglasögon

Metod

Ta ungefär 2cm av potatisen i ett provrör, för att se om det finns någon stärkelse i potatisen så lägger man bara till ett par droppar jod. Om lösningen ändrar färg så finns det stärkelse i den.

Uträkning

Emil = x

Anton = x+2

Maria = 25+x

__________________

x+x+2+x+25=84

3x+27=84

3x+27-27=84-27

3x/3 = 57/3

___________________

Emil = 19

Anton = 21

Maria = 44